Potrebuješ:

• - testenine
• - 1 bučka
• – 1 konzerva filejev skuše
• – 1 čebula
• – 1 dl belega vina
• – 2 stroka česna
• – malo masla
• – sol, poper, svež timijan

Priprava:
Jed za tiste, ki imajo za obrok 30 minut časa, se pravi, od surove zelenjave do krožnika v pomivalnem stroju. Zelo enostavno z nekaj organizacije.
00m01s: Najprej pristavim vodo za testenine, da čimprej zavre. Za njo se že greje ponvica. Nato sem sproti rezal in dodajal sestavine, kot prvo čebulo, nato bučke, česen in fileje. Jaz imam rad zelenjavo malo zapečeno, se mi zdi da dobi omaka zaradi tega boljši okus. Ko ima vsa stvar lepo barvo dodam vino. Na zmernem ognju kuham, dokler iz tekočine ne nastane omaka. Takrat dodam svež timijan in kocko masla. Med kuhanjem omake so se skuhale tudi testenine, ki jih dodamo omaki.
20m38s: Pojemo…
29m47s: Zložimo v pomivalni stroj.. ali v pomivalno korito..